Wij zijn Lisa en Pablo, een stel food innovators die het geweldig vinden om met smaken te spelen. We waren opzoek naar een volwassen drankje: iets verrassends met een diepe smaak. Pablo liep stage bij een bedrijf die zwarte ijskoffie zet. Hier is de liefde voor het spelen met smaken ontstaan en al snel was daar Bakkie Bruis. We willen altijd een smaakvolle oppepper tijdens de borrel hebben en zijn altijd bezig met bijzondere smaken en belevingen creëren!

Je kan van ons nog veel bijzondere (food)projecten verwachten. We houden van mensen vette dingen laten proeven en ervaren. We gaan jullie nog vaker verassen!